La Distylerie de Fleurville

La Distylerie se situe au bord de la Saône, sur la Voie Bleue, dans le sud de la Bourgogne, au cœur d’un riche patrimoine naturel et historique. 

Restaurée pour accueillir confortablement des groupes, cette ancienne distillerie devient en 1998 « La Distylerie », un lieu d’art et de création.

La propriété s’étend sur près de deux hectares et est composée de plusieurs bâtiments, dont des ateliers, une scène et salle de théâtre, une salle d’exposition, des salles de réunions, plusieurs bibliothèques, un patio, des logements, un pavillon d’été etc. Un étang et un magnifique parc invitent à la flânerie. Un jeu de pétanque, des canoés et vélos en location libre feront le bonheur des plus actifs.

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Les ateleliers sont ouverts tant aux débutants qu’à ceux qui cherchent à se perfectionner. Les enfants sont acceptés à partir de 10 ans, s’ils sont accompagnés. 

La semaine commence le dimanche en fin d’après-midi et s’achève, après une exposition-vernissage des travaux réalisés, le vendredi en milieu d’après-midi. La journée de travail commence avec un petit déjeuner copieux. Les ateliers débutent à 9 h, le repas est à 12h45. Reprise à 14 h jusqu’à 17 h 30, mais libre à chacun.e d’en faire moins ou davantage, les ateliers restant ouverts à toute heure. Le repas du soir est servi à 19h30.

Tous ces ateliers sont animés par des artistes, des artisans et des créateurs expérimentés, professionnels confirmés, doués de sens pédagogique, généreux et curieux.

Les nombreux vélos à disposition permettent de partir en balade le long de la Saône sur La Voie Bleue, pour une baignade ou pour s’immerger dans une riche nature. Sans oublier la visite des églises romanes, des anciens lavoirs, des caves viticoles du Mâconnais (en particulier de l’appellation Viré-Clessé).

Et aussi une partie de pétanque, de ping-pong, de volley, un tour en barque sur l’étang en compagnie des grenouilles…

Il n’est pas toujours facile de laisser son animal de compagnie à la maison. Il est donc invité à se joindre à vous pendant la durée de votre séjour à la Distylerie. Des frais supplémentaires de 50 euros s’appliquent pour votre compagnon à quatre pattes.

Les chambres seront rénovées et rafraîchies durant le printemps 2024. Le prix des chambres simples est de 40 euos/la nuit. Une chambre double à occupation simpe est de 70 euros/la nuit.

A la table de la Distylerie, vous découvrirez des spécialités du terroir, comme la corniotte, la gougère, l’oeuf à la bourguignonne, le poulet façon Gaston Gérard… 
Vous goûterez les salades et herbes aromatiques du jardin, la ribambelle de moutardes de Dijon, de multiples fromages, telle la Cervelle de Canut, le Kir à la crème de cassis, le Beaujolais Village vieilles vignes, la tarte aux poires ou la figue fraîche. Les repas sont l’occasion d’échanger et de se détendre après les heures passées en atelier. 

Vous nous signalerez vos intolérances et allergies lors de votre inscription. La cuisine de la Distylerie est riche est variée et chaque repas comporte des plats végétariens. 

Le séjour complet coûte 1100 euros

Soit, 650 euros pour le prix d’un atelier de 6 jours, matériel compris. 

Le logement est proposé à un tarif de 40 euros la nuit, soit 200 euros pour 5 nuits. 

La pension complète comprend 3 repas, avec toutes les boissons comprises (y compris les vins) et est proposée au prix de 50 euros par jour, soit 250 euros pour l’ensemble du séjour.

Nous offrons une réduction de– 15% pour les – 22 ans

Pour 2 semaines, nous offrons -10% sur la seconde semaine.

Pour 3 semaines, nous offrons -20% sur la troisième semaine. 

Lors de votre inscription, nous vous demandons  un acompte de 20%. La totalité de la somme sera versée 30 jours avant le début du séjour. 

Une éventuelle annulation est à effectuer expressément par écrit (courier ou couriel). L’acompte de 20% sera retenu en cas d’annulation entre 60 et 30 jour avant l’arrivée (frais d’anulation). 50% du prix sera non remboursable à 14 jours de l’arrivée. La totalité du prix sera retenue en cas d’annulation à moins d’une semaine de l’arrivée.

La Distylerie est située en bord de Saône, au port de Fleurville, à mi distance entre Mâcon et Tournus. Paris est à 375 km, Lyon à 96 km et Genève à 163 km.

En train: la gare de Fleurville est sur la ligne Dijon-Lyon-Marseille. Le TGV Strasbourg-Marseille s’arrète à la gare Mâcon-Ville. De Paris, c’est la gare TGV Mâcon-Loché. Nous venons volontiers vous chercher à la gare de Fleurville, Mâcon ou Tournus.

En voiture: Si vous venez de la N6/D906 (Mâcon-Tournus), au giratoire de Fleurville, prenez direction Pont-de-Vaux. La Distylerie se trouve avant le pont, sur votre droite.